В принципе, Ваше понимание для защитного эффекта не требуется
Достаточно завесить окна тканью и поддерживать ее в увлажненном (не мокром) состоянии - и немаля часть дыма будет оседать на ней. к тому же вода: испаряясь будет охлаждать воздух.
для появления этого эффекта понимания не требуется также.
Высота подъема воды по капиллярам (по смоченной ткани) зависит от ее плотности плетения, от толщины волокон, от их распушенности, от расстояния вмежу волокнами в нити,
от температуры, даже от того, на каком этаже Вы живете.
У меня на 6-м этаже поднимается где-то на полтора метра (обычная х.б простыня)
у приятеля на первом этаже простыня мокрая полностью.
